NOWY TREND – OSOBISTY SOMMELIER W TWOIM DOMU
|
Kameralny koncert, warsztaty gotowania, a może szybka lekcja tańca - coraz częściej gospodarze przyjęcia starają się zapewnić rozrywkę swoim gościom, by urozmaicić domową imprezę. Jednym z ostatnich hitów jest organizacja degustacji wina z profesjonalnym sommelierem.
To nie tylko znakomita rozrywka, to również oryginalny prezent, który spodoba się nie tylko jubilatowi, ale i wszystkim gościom.
Umiejętność smakowania wina, świadomego zrozumienia, wychwycenia i nazwania pewnych jego cech oraz wrażeń, jakie w nas wywołuje, czy umiejętność porównań i skojarzeń to kompetencje godne prawdziwych koneserów. Jednak ten fascynujący świat trunków, smaków i aromatów wzbudza zainteresowanie coraz liczniejszej grupy osób, które chcą zgłębiać wiedzę na jego temat, by móc w pełni wyczuwać wszelkie bukiety i dopasowywać odpowiednie wino do przygotowywanych potraw, ale również by móc w przyszłości zaimponować w towarzystwie nowymi umiejętnościami. Nowy trend, który pojawił się na przyjęciach, czyli zaproszenie sommeliera do domu, to idealna okazja do wspólnej zabawy w odkrywanie rozmaitych winnych połączeń, która w gronie przyjaciół jest jeszcze większą przyjemnością.
- Zaproszenie do domu sommeliera, który przeprowadzi degustację oraz opowie kilka ciekawostek o serwowanych trunkach, to rozrywka nie tylko dla prawdziwych koneserów. Od razu uprzedzam, że to nie jest żaden nudny, specjalistyczny wykład, tylko znakomita zabawa dla gości przyjęcia, którzy w gronie przyjaciół będą mogli spróbować nieznanych szczepów win, które zaserwuje sommelier. To również okazja do poznania tajemnic tych trunków, odkrycia smaków i zapachów, połączenia ich z przygotowanymi przekąskami, podzielenia się wrażeniami o wyczuwanych smakach. Roczniki i etykiety interesują nielicznych, a każdy pragnie niezwykłego doświadczenia. Goście po spotkaniu sami wyrażają zaskoczenie, że to był tak ekscytujący wieczór i od teraz będą patrzeć na wino zupełnie inaczej. Domowy food pairing pod okiem wykwalifikowanego sommeliera z dużą dozą zabawy cieszy się coraz większą popularnością - mówi Radosław Kobus, współwłaściciel restauracji Odkupienie Win.
Zaproszenie do domu sommeliera, który w kameralnej atmosferze zabierze uczestników spotkania w podróż po świecie win i podpowie, jak idealnie zestawiać odpowiednie gatunki z różnymi potrawami, z pewnością zapadnie gościom na długo w pamięci oraz będzie interesującą rozrywką podczas przyjęcia.
Nadesłał:
dorota5
|
