Idealny przepis na fasolowe brownie z malinami i z… dodatkiem herbaty!


2017-08-21
Eksperci Ahmad Tea London tym razem postanowili przedstawić przepis na wegetariańskie i bezglutenowe, fasolowe brownie z malinami i z polewą z dodatkiem herbaty.

Sezon na maliny trwa! Ich walory smakowe są niepowtarzalne, a  mnogość zastosowań w kuchni pozwala na niemal nieograniczoną kreatywność w tym zakresie. Pyszny malinowy sok? Słodki dżem? Energetyczny koktajl czy orzeźwiający sorbet? Możliwości jest mnóstwo, ale eksperci Ahmad Tea London tym razem postanowili przedstawić przepis na wegetariańskie i bezglutenowe, fasolowe brownie z malinami i z polewą z dodatkiem herbaty.

Przeczytaj również:

Składniki:

Ciasto:

ü  puszka czerwonej fasoli

ü  2 jajka

ü   2 łyżki ksylitolu

ü   4 łyżki gorzkiego kakao

ü   ½ łyżeczki sody oczyszczonej

ü   1 łyżka oleju kokosowego

Dekoracja:

ü  1 tabliczka gorzkiej czekolady

ü  150 gram świeżych malin

ü   3 łyżki liściastej Ahmad Tea London Pure Green

                 Sos malinowy:

ü  150 g świeżych malin

ü  1 łyżeczka cytryny

ü  1 łyżka cukru pudru

Sposób przygotowania:

  1. Dobrze opłucz i odsącz fasolę
  2. Wszystkie składniki wrzuć do miski
  3. Zblenduj je na gładką masę (czynność powinna zająć ok. 5 minut… by nikt nie domyślił się później, że je ciasto z fasoli J )
  4. Przelej masę do formy
  5. Ciasto piecz w 180 stopniach przez 45 minut
  6. Odstaw do przestygnięcia

Dekoracja:

  1. Zblenduj liście zielonej herbaty
  2. Roztop tabliczkę gorzkiej czekolady w kąpieli wodnej
  3. Do płynnej formy dodaj rozdrobnione liście herbaty
  4. Polewę rozprowadź po wierzchu ciasta i udekoruj je świeżymi malinami – jedna przy drugiej

Sos malinowy:

  1. Do miski wsyp cukier puder, dodaj sok z cytryny oraz maliny
  2. Zblenduj wszystko na gładką masę

Smacznego!

Nadesłał:

38PR

Wasze komentarze (0):


Twój podpis:
System komentarzy dostarcza serwis eGadki.pl