Wrapy z buraczkami, kurczakiem i cebulką marynowaną srebrną OLE!


Wrapy z buraczkami, kurczakiem i cebulką marynowaną srebrną OLE!
2020-07-10
Wrapy z buraczkami, kurczakiem i cebulką marynowaną srebrną OLE!

Składniki:

Przeczytaj również:

·         1 placek tortilli

·         150 g ugotowanych buraczków (własnej roboty lub ze słoika)

·         200 g polędwiczek z piersi kurczaka

·         50 g sera feta

·         100 g śmietany (może być gęsty jogurt)

·         1 ząbek czosnku

·         1 łyżka majonezu

·         1/3 słoiczka marynowanych srebrnych cebulek OLE!

·         2 garści rukoli

·         1 łyżka posiekanej pietruszki

·         przyprawy: 1 łyżeczka oregano, sól, pieprz

Śmietanę/jogurt łączymy z posiekaną pietruszką, czosnkiem, solą i pieprzem. Dodajemy majonez i mieszamy. Mięso myjemy, osuszamy. Nacieramy przyprawami (solą, pieprzem, oregano) oraz olejem. Smażymy, aż mięso będzie miękkie w środku i zarumienione.

Na środku placka tortilli rozsmarowujemy buraczki, układamy na nie kurczaka, pokruszoną fetę, cebulki i rukole. Łyżką nakładamy sos. Zwijamy jak gołąbki. Grillujemy na patelni lub w rozgrzanym piekarniku.

Nadesłał:

Arni

Wasze komentarze (0):


Twój podpis:
System komentarzy dostarcza serwis eGadki.pl